ZdorovGuru.com

Органичната храна - заплати, или не?

Видео: 663 US: Whole Foods - Био магазин и други по-различно качество на храните

Organicheskaya еда - pereplachivat ILI нетнатаЗабелязали ли сте, че напоследък започна истински бум, бум в най-различни биологични продукти? Човек трябва само да отидете в супермаркета, ще видите етикетите на органични плодове, зеленчуци, зърнени храни, яйца, месо, млечни продукти ... Освен това, цената им е няколко пъти повече от обичайните неорганични, но доста сходни продукти. Всъщност, дали те са, за да ги да плащат такава цена? Нека се опитаме да разберем.

Мнението на учените в света

Какво учени мислят за биологични продукти? Повечето от тях са настроени доста скептично настроени към този вид продукти. Защо? Ако сравним полезните хранителни свойства на органични и неорганични продукти, като в този случай няма да намерите значителна разлика. Можете да се запознаете с интернет проучването, проведено от британски учени. Те сравнение 67 продукти, органични и неорганични техните полезни свойства за обикновен човек. В резултат на това, резултатът е получена, че основните разлики между тези продукти не го правят.

Американски диетолози, сключен въз основа на 240 проучвания, че биологичните продукти органична не може да се счита за 100% безопасен, екологично чист и здравословен за човешкото тяло. Това означава, че същата полза може да бъде получена от храни отгледани, използвайки химични торове.

Терминът "органичен"

Какво разбирате под думата органично? Точно така, ясен отговор на този въпрос няма да работи, тъй като това определение днес е изключително неясно. Биолози съгласно определението на "органичен" се отнася до продукти (по-специално, повече плодове и зеленчуци), които се отглеждат без използване на различни видове торове, пестициди, както и различни химикали.

Когато става въпрос за органично месо, животните през целия си живот, не трябва да се дават хормони на растежа, антибиотици и синтетични витамини. И това, което е интересно? Няма ясна граница между естествени и синтетични витамини и тор. Според държавните стандарти може да се разглежда като органичен тор, който е напълно естествено, но е допустимо съдържание на олово, кадмий, както и броя на пестициди, които, както трябва да разберат, нямат нищо общо с органичен. В допълнение, плодове и зеленчуци, отглеждани на такива торове, органични усещане, но дали те са безопасни за хората? Трябва ли да се плаща допълнително за пестициди, тежки метали и други вредни вещества? Всеки лекар ще ви каже категорично "не".

Ще се изненадате, но с оглед на изложеното по-горе, (че органичните храни съдържат вредни пестициди и тежки метали), учените по целия свят все още не може да ясно разграничение между органични и неорганични продукти. Тук можете да наистина да се загуби. Например, да органичен домати отглеждани на естествен тор, който съдържа някои не много полезно вещество (малък брой на антибиотици, пестициди). Ние разбираме, че в действителност органичните домати, както е писано, но неговия състав (химична и биологична) не се различава от една и съща домат, но без надпис "органичен".

За разлика от органичен неорганична



Представяме някои изводи, направени от учени, сравняват помежду органични и неорганични продукти:

Видео: Цените в Гоа съвети как да не плаща в Гоа

  • органични храни съдържат повече антиоксиданти от конвенционален неорганична - тяхното ниво от около повече от 20%. Защо? Обикновено, антиоксиданти са произведени когато постановено отрицателни външни ефекти върху растението. Това означава, че по време на растежа на органични продукти, те са били подложени на атака от вредители, което не е добро (за органичният продукт) -
  • Органичните продукти, съдържащи 50% по-малко кадмий (вредни тежки метали). Но, отново, в нашата диета е практически няма продукти, които съдържат този метал, което означава, че ако ние ядем един или два домати с кадмий, това няма да навреди на pochkam-
  • Природните продукти са по същество свободни от пестициди. Но те също няма да се съдържа в "неестествени" продукти, ако те се почистват внимателно преди употреба pischi-
  • Ако сравним с органични и натурални продукти, първата е много по-малко полезни протеини, мазнини, въглехидрати, както и различни нитрати. Ето защо, полезна все още използват тези продукти, които се считат neorganicheskimi-
  • Към днешна дата, няма реални доказателства, че биологичните продукти са по-полезни, отколкото тези, които не са с надпис "органичен".

Статистика!

В Америка, за биологични продукти, хората прекарват около 3 пъти повече пари, отколкото ако ги купуват за конвенционалните продукти. Освен това, всичко, което сляпо се доверите органични етикети, не мисля за - независимо дали пред тях природни продукти, или това е просто маркетингов сила.

Учени от цял ​​свят смятат, че органичните храни - това е просто модна тенденция, не се поддържа от всички научни изследвания и доказателства. Тъй като не съществува в света на такъв хранителен продукт, който ще бъде произведен, или получени от напълно 100% естествени съставки.

Ако наистина искате да видите биологични продукти на бюрото си, тогава трябва да се разбере, че това е невъзможно. Да, това е парадокс. Към днешна дата, няма конкретни правила и стандарти за сертифициране на биологични продукти. Тъй като някои компании се развиват само са им известни и сертификати и системи, а други - са само частично сертифициране в Европа, а други - по никакъв специално сертифициране постави на техните продукти "органичен" икона.

Ето защо, ние се заключи, - че не е необходимо да се плаща допълнително за биологични продукти, както вие сте 100% няма да може да се разграничи от същото, но без органичната етикета.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

ZdorovGuru.com
Лечение на заболявания Наркотици и лекарства Народни методи Здраве и Красота Разни