Лечебните свойства на репичка

Репички - малък и полезен зеленчук, което ни доставя удоволствие с вкуса си, на практика, първият след дълга и студена зима.

произход репички

Репички е най-близкият роднина на репички обикновен. Според легендата, той е култивиран в древен Египет. Земеделските производители, които отглеждат репички, търсят малки грудки за зеленчуци. Те започнаха да се опитват да ги трансплантация отделно от ряпа, в резултат на което е налице познато и обичано от много зеленчуци репички. В Китай, репички, отглеждани за преди 3000 години, в същото време, той става известен в Гърция, Египет и Рим. Въпреки това, на дланта на най-древната отглеждане репички все още пази Централна Азия, където репички е бил известен преди 5000 години.

Лечебните свойства на репичка

За лечебните свойства на репички хора се досетили отдавна осъзна, на първо място, че този зеленчук е един от първите, може да даде така необходимия пролетни витамини. Обичайната червен репички, което е толкова вкусно през пролетта салати, много богата на витамин С. Освен това, наситеността на цвета на репичка, толкова повече на този витамин съдържа. Учените са изчислили, че от ядене малък куп репички, човек получава пълната дневна доза от аскорбинова киселина. Репички растат бързо, поставете го на практика един от първите, в градината, през лятото можете да получите на реколтата няколко пъти. През април вече е възможно да се сеят директно в откритото пространство и трябва да се яде през май. Неговите лечебни свойства ряпа и показва високо съдържание на полезни влакна. Растенията Fiber помага за нормализиране на нивата на холестерола в кръвта, както и перфектно показва всички токсини и отпадъци. Репички е зеленчук незаменим за тези, които искат да донесе теглото си в ред и е на диета. Чрез репички лечебни свойства включват факта, че сто грама зеленчуци съдържа само 14 калории. Тази ценна растителни мазнини не се натрупва в човешкото тяло, инхибиране отлагането му и подобрява обмяната на веществата. Цялата тази информация за лечебните свойства на репички диетолози отдавна са известни, за да използвате този зеленчук в клинично хранене за отслабване.

Лечебните свойства на репичка: Състав

Репички може да се нарече "безотпадъчни зеленчук". В младите си върховете са цял куп витамини и минерали, необходими за човешкия живот. Може да се използва и в салати с репички грудки, добавете към супи и гарнитури, вместо на зелено. Не са много знаете, че коренът на репички съдържа протеин в зеленчука е два пъти повече от домати или патладжани. Протеин структура осигурява клетките на организма, като по този начин увеличаване на стойността на зеленчуци и ряпа лечебни свойства. В допълнение към протеин, репичка корен съдържа витамини, включително витамин С, магнезий и железни соли, натрий и калций. Репички също е добър антисептик. Това допринася синапено масло, съдържащо се в зеленчуци, и по този начин също си остър пикантен вкус.

Видео: Репички - ползи и вреди на здравето

Лечебни свойства на репичка: използване в народната медицина

Лечението с растения, плодове и зеленчуци винаги са популярни, тъй като това лице получава само натурални вещества. Традиционната медицина отдавна се използва лечебните свойства на репички. Наблюдавано е, че синапено масло, съдържащо се в репички, действа като аналгетик. Следователно компресиране ряпа се използва, например, radikulitnyh болки. Репички сок облекчава главоболие, за това те търка уиски, носа и челото. Растителни зеленчуци, облян с кипяща вода и се влива един час помага с запек. Диабетици лечебните свойства на репички може да намали нивата на кръвната захар, за които просто трябва всеки ден да се яде този зеленчук в салата.

Видео: Продукт на деня. репичка

Как да изберем репички

Репички да донесат ползи за тялото, то трябва да се консумират в прясно състояние. Когато купувате, е необходимо да се обърне внимание на външния вид на репички: кореноплодни зеленчуци обикновено са здрави красив ярък цвят, правилна форма, без тъмни петна и точки. Магазин зеленчуци в хладилника за една седмица.