Диетични рецепти за гастрит

Заболявания на храносмилателната система често срещано явление сред населението, но водещо място се дава на гастрит, които според медицински причини, се диагностицира в 50% от хората от различни възрастови категории, включително деца. Смята се, че на гастрит се развива, когато лошите навици, използват fasfudov, като алкохол или някои лекарства, но в действителност тези фактори са само в състояние да провокира развитието на гастрит и основната причина за заболяването все още е бактерия Helicobacter Pylori, който след проникване в чревната лигавица активно умножава, което причинява характерните симптоми на заболяването. Гастрит може също да се прояви на фона на панкреатит или други стомашно-чревни заболявания имат остра или хронична.

Гастрит, е едно от тези заболявания, които изискват интегриран подход за лечение, само тогава може да очакваме положителни резултати. Неразделна част от медицинската терапия се счита за хранителна диета за гастрит, което ще помогне за намаляване на симптомите на болестта, за да защити чревната лигавица от агресивен, за предотвратяване на прогресия и намаляване на честотата на обострянията. Правилното хранене за гастрит играе ключова роля в лечението, тъй като неспазването на диетата не помогне за намаляване на симптомите на болестта, дори и когато човек приема лекарства. Диета за гастрит се определя на всеки пациент, като се вземе предвид стадия на заболяването, неговата класификация, както и характеристики на пациента.

Хранене за гастрит с ниска киселинност

Общата форма на гастрит е hyperacid или гастрит с ниска киселинност, при което се наблюдава намаление на стомаха ниво, чиято основна задача - да разцепи писане и защита на лигавица срещу проникването на патогени. Намалената киселинност значително намалява функцията на бариера, което води до бързото развитие на възпалителни процеси в храносмилателната система.

Хранене за гастрит

Диета за гастрит с ниска киселинност на пациента трябва да се превърне в начин на живот, така че трябва да се измерва и строго да се ограничи да използвате, когато - на любимите храни. Диета по време на giperatsidnom гастрит ще попречи на развитието на патологични процеси в стомашната лигавица, за намаляване на симптомите на болестта и да се предотврати неговото развитие. В гастроентерология, пациенти с гастрит giperatsidnyh възложени диета №2. Всички ястия са включени в диетата трябва да се пюре или нарязани. Всички заети храна трябва да бъде добре сдъвкана храна, това ще ви помогне да стимулира секреторната функция на храносмилателната система, което ще доведе до стомашни сокове в точното количество.

Видео: супа с гастрит - всички тайни на безопасността на храните.

• Супи, месо или риба бульон.
• Ястия от булгур.
• Зеленчуци са варени или печени форма.
• Млечни продукти: кисело мляко, ниско съдържание на мазнини извара, ферментирал печени мляко.
• Бонбони: захар, бонбони, бяла ружа, мед.
• Хлебни продукти: бял хляб печене вчера, бисквити, сладкиши или бисквити.
• За да се пие, препоръчваме слаб чай, желе, бульон бедрата.

Всички разрешени продукти могат да се разполагат или план за диета. Важно е да се избегне преяждане, тъй като това е необходимо всички ястия са пресни. По време на периода на използване не може да бъде, че храната е твърде гореща или студена. Същата диета е показан за атрофичен гастрит, което е доста опасно за човека и не се лекува правилно може да причини рак на стомаха в бъдеще.

Гастрит с повишена киселинност - храна

В острата фаза се препоръчва да се консумират храни само в занемарено форма. Пациентите, възложени диета №1. Диета гастрит с киселинност трябва да се състои от тези продукти, които намаляват стомашната киселинност и не нарушават процеса на храносмилането.

Меню за 1 ден за гастрит

Зеленчукови пюрета на варено и пюре от зеленчуци: моркови, картофи, цвекло, tykva.V като десерт, можете да изберете плодове или сирене гювечи се допускат също и за Бери пудинг, желе, печена ябълка, сушени плодове.

Меню трябва да направи лекар или диетолог, но лицето, което има под ръка списък на разрешените продукти тя може самостоятелно да коригират питателна храна.

Диета за gastroduodenite

Гастродуоденит, както и гастрит се отнася до стомашно-чревно заболяване, което се характеризира с възпаление на чревната лигавица 12 и дуоденална язва. Пациенти с диагноза гастро назначени строга диета - №1 бюро или маса №5. Диета за gastroduodenite - важен елемент от цялостната обработка, която ви позволява да се намали възпалението, елиминира симптомите на заболяването в острата фаза. Когато gastroduodenite здравето храна, приготвена индивидуално за всеки пациент, но във всеки случай, диетата трябва да бъде строг, особено в първите дни на влошаване.

Видео: Рецепти за гастрит

сплит ястия

В острата фаза на болестта, се препоръчва да спазвате диета №1, която включва приемане само на глоби и пюрирани храни варени или задушени. Ястията в gastroduodenite не се различава от диета за гастрит, но също така и да се коригира в менюто не се препоръчва без да се консултира с лекар.

Диета за панкреатит

Храни, включени в менюто на пациента с диагноза "остър панкреатит" не трябва да се стимулира секрецията на простатата. Както и гастрит, здравословна храна се състои от пюре и нарязани храни. Панкреатитът не може да бъде гладен, както и за да се избегне преяждане, така че пациентите трябва да плащат цялото си внимание върху тяхното здраве и хранене. В острата фаза на болестта се препоръчва вегетарианско меню също е позволено да постно месо, риба, млечни продукти. Панкреатит, също не може да се яде твърде студено или твърде гореща храна. През първите 2 дни на остър период на панкреатит, хранене и необходимостта да се откажат изцяло.

Продукти с стомашно-чревни заболявания

От това, което храни трябва да се изхвърлят при заболявания на стомашно-чревния тракт

Всяко заболяване на червата изисква спазване на диета, особено в острата фаза. Диета терапия в комбинация с медицинско лечение бързо ще облекчи възпалението, намаляване на симптомите на заболяването и неговото повторение. В тези заболявания трябва да се изготви меню. Много от пациентите смятат, че диета за гастрит, тази храна сред зърнените култури, но това не е така. вие може да варира в менюто и разрешени продукти. Всеки пациент трябва да знае кои храни са позволени, но от това, което трябва да бъде изоставена. Има няколко храни, които са абсолютно забранени за използване по всяко стомашно-чревни заболявания:

• Всеки дом или магазин съхранение.
• Осолени, пушени или риба на скара.
• Гъби.
• Чесън, суров лук, киселец, репички.
• Бобови растения.
• Свинско, говеждо месо.
• Подправки.
• Шоколад, сладкиши, сметана.
• Пушена.
• Фрийд и пикантни храни.

Храните, които трябва да бъдат изключени от менюто за гастрит

В заболявания на храносмилателната система трябва да се откаже напълно да приеме всякакви алкохолни напитки и пушенето. Доктор гастроентеролог трябва да проведат разговор с пациента и да обясни на продуктите е задължително, което трябва да се забравя. Използването на забранени храни може да влоши заболяването и неговата прогресия.

Рецепти за гастрит

Терапевтични диети в патологии на храносмилателната система не може да се възприема като "присъда" и само ядат каша по водата. Има много вкусни и разнообразни рецепти, които можете да приготвите за гастрит. Всички те са доста полезно и вкусно.

Zrazy гастрит

• 300 грама картофи
• 200 грама постно месо
• 1 яйце

Месо вари в подсолена вода, преминал през месомелачка. пюре, в която са добавени масло, сол, яйце от варени картофи. Картофите трябва да направят питки, пуснати в малко количество смляно сляп край. Сложете на водна баня, докато станат готови.

меню Zrazy за гастрит

Видео: Диетичните кухня

кайсия желе

• 50 г кайсии
• 100 мл кипяща вода
• 10 грама захар
• желатин

Кайсии нужда razomnut, отстранете семената, се изсипва вряща вода, добавете захарта и варете на слаб огън за около 10 минути, като се разбърква непрекъснато. След варене, е необходимо да се филтрира и да влезе разтваря желатин в него. Дай го малко по-хладно, изсипете във формите и се оставя за 30 минути. След това можете да използвате.

кайсия желе

домашно приготвени кюфтета

• 200 г пилешко месо или заек
• 1 яйце
• галета

Кук кюфтета по-добре в двойно дъно. Пиле необходимо кайма, добавете сол, яйце. От завършен кайма, необходима за да заслепяват малки топки, за да пробие в галета и поставете в контейнер. Ако няма параходи, кюфтета могат да бъдат приготвени във вряща вода или на пара, по обичайния начин.

Кюфтета дом -

ориз супа

• 100 грама пилешко месо
• 1 литър вода
• 30 грама ориз
• 1 морков
• 1 глава лук
• 1 картофено
• сол на вкус

Пилешко филе трябва да го нарежете на малки кубчета и се вари в подсолена вода, добавете ориза, ситно нарязан лук и моркови. Картофите трябва да бъдат нарязани на филийки и потопени в бульон, добавете малко сол. Оставете да къкри супа за около 30 минути.

ориз супа

овес супа

• 0,5 чаши овесена каша
• 1 L вода
• 1 яйце
• 100 млн вода или мляко
• 5 г масло

Пластовете се изливат във вряща вода и се вари в продължение на 30 минути. При изтичане на изминалото време, бульон се филтрува през сит, добавете мляко. Ние трябва да се прекъсне яйце, разбърква се и се изсипва в чорбата, да доведе до възпаление.

Супа с овесени ядки "

Има и други диетични рецепти за гастрит, са доста вкусни и ще ви помогне да разнообрази менюто.

Принципите на правилното хранене

Гастрит и други нарушения в храносмилането, диета се смята за важен компонент на медицинската терапия, така че е важно да се следват няколко основни правила:

• Придържайки се към частична мощност и съхраняващи диета.
• Трябва да се ядат 7 пъти на ден.
• Трябва да се избегне преяждане, както и глад.
• Храната не трябва да е прекалено студено или goryachimy.
• Храните трябва да бъдат свежи и с добро качество.
• За да се власт беше правилно, и готвени ястия са вкусни, използването рецепти на диетични ястия.

Диета за гастрит - неразделна част от медицинската терапия

Диета за гастрит с повишена киселинност - меню трябва да включва тези храни, които няма да раздразнят лигавицата на червата. Правилното хранене в стомашно-чревния патология - е по пътя на възстановяването, така че е много важно да не нарушава режима и да отговаря на всички препоръки на лекаря. Само тогава може да очаквате положителни резултати от медицинската терапия.