ZdorovGuru.com

Спанак - полезни свойства и противопоказания

shpinatСпанакът принадлежи на тревисти растителни видове, семейство от Амарант. Популярни от древни времена. Засята и ожъната спанак през пролетта, есента. Това е сочно, хрупкаво. Важно е да го ядат пресни, така спаси много витамини и други хранителни вещества.

Описание спанак

Трябва да използвате растението само в прясно състояние, като оставя трябва да бъде ярко зелено, той трябва да бъде не по различни места. Не е необходимо да закупите на листата, които са меки, отпуснат.

Спанакът е полезно да се използват пресни, тъй като тя може да се вари, пече, той е един от най-добрите пълнене за пай. Растението често могат да добавят сосове, закуски, салати. Спанакът може да се добави към супа, тя често се смесва с извара, заквасена сметана. С растения месо, риба и други протеинови храни се абсорбира по-добре.

Спанакът е безвкусен, така че това може да се добави към различни растителни пюрета, пържоли, месо, десерти. Той често се използва като подправка, консервирани храни, бои.

Необходимо е да се поддържа правилното спанака. В чист вид той може да се съхранява в хладилник не повече от две седмици, не можете да го измие преди това. Препоръчително е да се замрази спанак, така че живота ще се увеличи с няколко месеца.

Полезните свойства на спанака

В завода голямо количество протеини, мазнини, въглехидрати, захари, мастни киселини, нишесте, целулоза, витамин В, С, А, Е, К, PP. Също така, съдържаща се в минерални вещества, растителни, големи количества калций, фосфор, магнезий, калий, мед, цинк, желязо и манган.

Използване на уреда може да се получи токсични вещества. Спанакът е един от най-добрите стимуланти метаболизма, води до нормален хемоглобин, тонизиращи. Ако постоянно ядете зеленчуци, можете да се засили си зъбите, венците, кръвоносните съдове, предпазва от анемия на рак. Спанакът е препоръчително да включите в диетата с лъчева болест.

Използването на спанак за медицински цели

Завод посъветвани да включите в диетата на детето, тъй като тя съдържа много хранителни вещества. Това е един от най-добрите диуретици, лаксативи, тоници, противовъзпалителни агенти. Препоръчително е да се използва с анемия, гастрит, високо кръвно налягане.

Особено полезно растение за завършване на работата на ендокринната система, в това големи количества йод. Спанакът е различна с това, че може бързо да се извари и асимилира, за разлика от други зелени зеленчуци.

Растението обогатява лигавицата на различни хранителни вещества, така че хората не са толкова често болен стоматит и други заболявания, които засягат лигавиците.

Чрез използване на спанак да нормализират обмяната на веществата, въглехидрат възстановяване нива, така че тялото произвежда голям брой хормони.

Поради факта, че растението съдържа фибри, хлорофил, е препоръчително да включите в диетата на хората, които страдат от запек. Някои твърдят, че спанакът е богат на желязо. Учените са доказали, че не е, желязото в растение съдържа минимално количество и лошо възприема тялото.



Ценени за спанак лутеин, който е от съществено значение за зрението, намалява възпалението на очите. Ако растението получава редовно, зрението се възстановява бързо и няма да падне по-долу.

Пресен сок със спанак се препоръчва да се пие на празен стомах, за да развесели, тъй като това е най-доброто средство за черния дроб, той се използва в бронхиална астма.

Видео: Спанакът - полезни свойства

Ако сок се смесва с бадемово масло, може да се използва за гаргара за възпалено гърло, настинки, възпаление на венците. Когато пчелни ужилвания, което трябва да се направи нова листа върху засегнатата област.

За да се лекува екзема, изгаряния, се препоръчва да се използва паста от спанак с добавяне на зехтин. За едно дете, това растение е особено полезно, като се използва тя може да укрепване на костите, предотвратява рахит по-лошо.

Противопоказания спанак

Моля отбележете, че инсталацията съдържа големи количества оксалова киселина, така че не могат да се използват за хора с патологични процеси в бъбречната система, възпалителния процес в пикочните пътища, нефрит, бъбречни камъни заболяването. Спанакът не се препоръчва да се използва в подагра, ревматизъм, заболявания на черния дроб, язва на дванадесетопръстника. Не забравяйте, че най-голямо количество оксалова киселина се натрупва в по-старите листа, така че е по-добре да се даде предимство на младите растителни видове.

Видео: Спанакът е полезен за жените

Какво да се вземат предвид при използване на спанак?

1. Често растение алергична реакция, може да се види вече след 2 часа, след като човек използва продукта.

2. Спанакът съдържа големи количества пестициди, тя ги поглъща по време на обработката.

3. Забранени използване спанак в възпалителен процес в панкреаса.

4. Моля, обърнете внимание, понякога спанак негативен ефект върху щитовидната жлеза, намалява производството на goitrogenic вещества.

5. Най-добре е да се яде спанак с месо, тъй като растението съдържа желязо, белтъчини, които напълно се асимилират с месни продукти.

6. спанак обогатява организма ценни вещества, като се използва може да се получи токсини, шлаки.

Така че в спанака малко количество калории и големи количества витамини, които го използват може да бъде, за да отслабнете бързо. Подгответе супи, гювечи, салати, спанак пие сок, и обогатяват организма с полезни вещества. Въпреки това, винаги имайте предвид индивидуалната реакция, не злоупотребявайте спанака за повече да не се вреди на здравето.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

ZdorovGuru.com
Лечение на заболявания Наркотици и лекарства Народни методи Здраве и Красота Разни